خرمای ربی که در زبان انگلیسی به آن Rabbi Dates گفته می شود، یکی از معروف ترین خرماهای استان سیستان و بلوچستان است .
میتوان گفت خرمای ربی خاص این استان است و در چندین شهر کشت میشود ازجمله:چابهار، سراوان، ایرانشهر، زابل و خاش .
از نظر کیفیت بهترین نوع خرمای ربی درمنطقه سراوان کشت میشود و مرغوبیت بالایی دارد.
متاسفانه به دلیل عدم وجود کارگاه های صنعتی فرآوری و بسته بندی در منطقه بیشترین محصول تولیدی خرمای ربی به صورت فله به پاکستان صادرمی شود .
در آنجا بعد از بسته بندی های ساده به بازار های جهانی ارایه میگردد که گاها این خرما را به عنوان خرمای پاکستان میشناسند.
قسمتی از خرمای ربی تولیدی به استان های همجوار فرستاده میشود تاعملیات بسته بندی و صادرات روی آن انجام شود (ازجمله کرمان)
خرمای ربی دارای میوه بزرگ به رنگ های قرمز و متمایل مشکی می باشد و پوست براق و شفاف و نازک دارد.
خرمای ربی به علت رطوبت پایین, خرمایی با ماندگاری بالا محسوب میشود و این امر باعث شده در بحث صادرات با مشکلاتی همچون نیاز به سردخانه مواجه نباشد .
خرما ربی در ایران
ربی جزء یکی از ناشناخته ترین خرماها در کشور می باشد .
شاید یکی از مهم ترین عوامل در ناشناخته ماندن این خرما عدم بازاریابی و همچنین پخش آن در استان های کشور می یاشد .
ربی با گوشت و پوست به هم چسبیده دارای مزه و طعم خاصی می باشد .
مصرف کنندگان این خرما ، قشر خاصی از مردم هستند و شاید همان درصد کمی باشند که این خرما را می شناسند .
گروه پیوند: تامین کننده خرما
تولید و تامین امن امروزه بسیار مورد توجه شرکت ها قرار گرفته است و خریداران به دنبال شرکت هایی هستند که بتوانند محصولات مورد نیاز آنها را به طور امن و یکنواخت در تمامی طول سال تامین نمایند. گروه پیوند با سابقه طولانی در امر صادرات و تجارت خرما، این اطمینان خاطر را به شما می دهد که می تواند بهترین گزینه شما جهت تامین خرمای مورد نیازتان بالاخص خرمای ربی باشد.
جدول ارزش غذایی خرما:
مواد و محتویات | مقدار در 100 گرم | واحد |
انرژی | 1367.4 | Kj |
انرژی | 322.8 | Kcal |
کربوهیدرات | 73.6 | g |
پروتئین | 2.4 | g |
چربی اشباع شده | 0 | g |
چربی ترانس | 0 | g |
چربی | 0.2 | g |
قند | 71.7 | g |
کلسترول | 0 | mg |
فیبر | 8.5 | g |
سدیم | 7 | mg |
پتاسیم | mg | |
کلسیم | mg | |
گلوکز | 35.2 | g |
فروکتوز | 36.5 | g |
ساکاروز | n.n | g |
نمک | 0.02 | g |