خرمای شاهانی یکی از معروف ترین انواع خرمای تولیدی در ایران است.
به دلیل محبوبیت خرمای ایران در جهان و همچنین کیفیت بالای خرمای شاهانی ، باعث شده این خرما در جهان طرفداران زیادی را به خود اختصاص دهد .
سهم زیادی از خرمای صادراتی از ایران را همین خرمای شاهانی تشکیل می دهد .
خرمای شاهانی نیز یکی از خرماهای لوکس صادراتی می باشد و مشتریان خارجی بسیاری دارد.
این خرما کشیده و دارای نوک باریکی است.
زادگاه خرمای شاهانی جنوب ایران و استان فارس و هرمزگان است. شهرستان جهرم نیز محل اصلی کشت خرمای شاهانی است. هر چند این خرما در استان هرمزگان نیز کشت میشود ولی بسیاری از خریداران خرما شاهانی جهرم را میپسندند.
انواع خرمای شاهانی
این خرما هم جزء خرماهای نرم و هم خشک است. در واقع مصرف خرما هم به صورت نرم وجود دارد و هم خشک. این خرما یکی از خرماهای بسیار شیرین است که در دو نوع درجه یک و درجه دو موجود است. یکی از عواملی که بین درجه یک و درجه دو تفاوت میگذارد در واقع اندازه خرما است. خرماهای بلندتر و درشتتر باکیفیت بالا جزء خرماهای درجه یک به شمار میروند.
ویژگیهای خرما شاهانی
این خرما نسبت به سایر خرماها شیرینی بیشتری دارد. همچنین گوشت و پوست این خرما کاملا از هم جدا میشود و رنگ آن در حالت کاملا رسیده قهوهای روشن است. این خرما دارای رنگ روشنتری نسبت به سایر خرماها است. شاهانی را معمولا به عنوان میان وعدهی خوشمزه نیز مصرف میکنند.
زمان برداشت خرما شاهانی، شهریور ماه است و بسیاری از خریداران برای خرید این خرما به شهر جهرم سفر میکنند.
فصل برداشت خرما شاهانی :
فصل برداشت خرما شاهانی پاییز است.
گروه پیوند: تامین کننده خرما
یکی از مهمترین نیازهای خریداران، پشتیبانی کامل و پاسخگویی تامین کننده های آنها می باشد. گروه پیوند با وجود تیم های پشتیبانی و خدمات، این اطمینان خاطر را به خریداران می دهد که هم در مرحله انتخاب خرمای موردنظر و هم پس از خرید خرما، می توانند از خدمات مشاوره و پس از فروش این شرکت بهره مند گردند. این شرکت با قابلیت تامین انواع خرمای صادراتی بالاخص خرمای شاهانی، توانسته است رضایت حداکثری مشتریان خود را به همراه داشته باشد
جدول ارزش غذایی خرما
مواد و محتویات | مقدار در 100 گرم | واحد |
انرژی | 1367.4 | Kj |
انرژی | 322.8 | Kcal |
کربوهیدرات | 73.6 | g |
پروتئین | 2.4 | g |
چربی اشباع شده | 0 | g |
چربی ترانس | 0 | g |
چربی | 0.2 | g |
قند | 71.7 | g |
کلسترول | 0 | mg |
فیبر | 8.5 | g |
سدیم | 7 | mg |
پتاسیم | mg | |
کلسیم | mg | |
گلوکز | 35.2 | g |
فروکتوز | 36.5 | g |
ساکاروز | n.n | g |
نمک | 0.02 | g |