هرچند خرما شاهانی در شهرهای مختلف ایران کشت می شود ، اما منشا اصلی آن در جنوب ایران و استان فارس ، به ویژه شهرستان جهرم است. تقریباً 95٪ نخیلاتی که در جهرم به بار می نشینند و کشت می شوند از این خرما است. خرمای شاهانی از خرماهای مرطوب به حساب می آید که آن را نیمه مرطوب و خشک نیز برداشت می کنند.
این خرما شیرینی زیادی دارد و ارزش غذایی بالایی برای آن برشمردند و یکی از پرفروش ترین خرما در ایران محسوب می شود. گاهی این خرما به عنوان خارک مصرف می شود. میوه آن کشیده و دارای نوک باریک و رنگ آن قهوه ای روشن است.
بازار اصلی این خرما در ایران و کشورهای عربی همسایه است و گاهی این محصول به کشورهای آمریکایی و اروپایی صادر می شود. این نوع خرما دارای بافتی نرم و مرطوب است و برای تهیه شیره خرما استفاده می شود.
گروه پیوند: تامین کننده خرمای شاهانی
ما محصولات خود را مستقیماً از بهترین تولیدکنندگان و کشاورزان خریداری کرده و به مشتریان خود تحویل می دهیم. شک نکنید که با خرید از شرکت پیوند ، سریعترین و مطمئن ترین راه را برای دستیابی به یک محصول با کیفیت انتخاب کرده اید. گروه پیوند یکی از مهمترین تأمین کنندگان خرما در ایران است که توانسته محصولات خود را به اکثر بازارهای جهان صادر کند
خرمای سایر یا خرمای استعمران یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین محصولات خرما در ایران است. خرما سایر عمدتا در خوزستان و شهرهای جنوبی ایران کاشته می شود. این خرما دارای مقدار زیادی قند است و یکی از شیرین ترین انواع خرما است. ویژگی بارز این نوع خرما ضخیم بودن پوست آن است.
این محصول یکی از عمده ترین تاریخ های صادراتی است که صادرات زیادی به اروپا دارد. رنگ این خرما قهوه ای تیره ، گاهی مایل به سیاه و قرمز است. مشتریان اصلی خرما سعمران کشورهای اروپایی و آمریکای شمالی از جمله روسیه ، کانادا ، استرالیا ، انگلستان و نیوزیلند هستند. این خرما طرفداران بسیاری در این کشورها دارد. بنابراین ، تهیه و صادرات خرمای سایر بسیار مهم است.
یکی از دلایل محبوبیت این خرما در سایر کشورها ، قند زیاد و سلولز کم آن است. شهر شادگان یکی از شهرهایی است که خرما سایر به طور گسترده در آن کشت می شود و مرغوبیت این نوع خرما در آن بسیار بالا است.
شرکت پیوند: صادر کننده خرمای سایر
شرکت پیوند یکی از عمده ترین تأمین کنندگان خرما در ایران به ویژه خرمای سایر است. شما مشتریان عزیز می توانید کالای مورد نیاز خود را با بهترین قیمت و کیفیت در بسته بندی عمده و خرده فروشی از این مرکز خریداری کنید.
خرما پیارم از نوع تجاری و درجه یک بوده که به دلیل کیفیت مناسب و بازارپسندی که دارد از ارقام خاص صادراتی محسوب می شود ، از این رو صادرات خرمای پیارم از اهمیت برخوردار است. تاکنون این محصول توانسته است به خوبی توجه بازارهای جهانی را به خود جلب کند. پوست نازک این خرما قهوه ای تیره و شکلاتی است و به دلیل اینکه گوشت و پوست آن کاملاً به هم چسبیده است، از ظاهری زیبا و مطلوب برخوردار است.
با توجه به اینکه بیشترین قند موجود در آن فروکتوز است ، به راحتی و به سرعت در متابولیسم استفاده می شود و کسانی که یک بار این خرما را مصرف کرده اند ، به دلیل طعم بسیار خوب ، ظاهر مطلوب و سایر خواص غذایی ، معمولاً به مصرف کننده دائمی این خرما تبدیل می شوند.
شرکت پیوند: صادر کننده خرمای پیارم
شرکت پیوند با به کارگیری تیمی جوان و خلاق در کنار تجربه خود توانسته است همکاری بی وقفه با تولیدکنندگان برقرار کرده و بهترین خرما پیارم را از سراسر کشور جمع آوری و به بازارهای داخلی و خارجی عرضه نماید.
مصرف 100 گرم خرما در روز برای دریافت تمام مواد مغذی ضروری، بسیار ایده آل است. اگرچه ممکن است مقدار مصرفی از فردی به فرد دیگر از نظر شرایط بهداشتی و کالری مورد نیازمتفاوت باشد.شما باید به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید تا بدانید هر روز چند عدد خرما می خواهید بخورید. یک وعده 100 گرم خرما به طور متوسط حاوی:
کالری: 314 کیلو کالری
پروتئین: 2.14 گرم
چربی: 0.38 گرم
کربوهیدرات ها: 80.6 گرم
فیبر: 6.7 گرم
شکر: 66 گرم
خرما جدا از مواد معدنی و ویتامین ها ، بهترین منبع آنتی اکسیدان است. همچنین خرما غنی از یک ماده معدنی کمیاب به نام سلنیوم هست که به احتمال زیاد خطر سرطان مثانه و سرطان پروستات را کاهش دهد.
فواید سلامتی مصرف هر روز خرما چیست؟
جایگزینی میان وعده های عصرانه با خرما دارای مزایای بی شماری است زیرا مملو از الیاف غذایی و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. برخی از مزایای خرما برای سلامتی شامل این موارد است:
شاخص گلیسمی پایین: از آنجا که خرما سرشار از فروکتوز است ، خرما به طور طبیعی شیرین است. خرما دارای شاخص گلیسمی پایین است. از این رو ، تأثیر نسبتاً کمی روی سطح قند خون دارد. غذاهای با شاخص گلیسمی پایین باعث افزایش کمتری در سطح قند خون می شوند. بنابراین برای بیماران دیابتی مناسب هستند.
خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد: خرما دارای فیبرهای غذایی زیادی است ، که به کاهش کلسترول لیپوپروتئین های کم چگال (LDL) یا کلسترول بد کمک می کند. فیبرهای غذایی تمایل دارند با کلسترول متصل شده و از جذب آن در جریان خون جلوگیری کنند. بنابراین ، از رسوب چربی در رگ ها جلوگیری می شود و خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
هضم سالم: به دلیل محتوای فیبر محلول و نامحلول زیاد ، خرما برای هضم سالم ایده آل است. خرما ممکن است از موارد زیر جلوگیری کند:
یبوست
التهاب دستگاه گوارش
پشتیبانی از سیستم عصبی: از آنجا که خرما دارای مقدار زیادی پتاسیم است ، آنها نقش مهمی در کنترل موارد زیر دارند:
ضربان قلب
عملکرد تنفس
عملکرد عضلانی
بهبود دهنده سوخت و ساز بدن : خرما سرشار از ویتامین های گروه B است ، از قبیل:
اسید پانتوتنیک
فولات
نیاسین
این ویتامین ها روند متابولیسم را بهبود می بخشد ، و در نتیجه خستگی را کاهش می دهد
کمک به مدیریت وزن: از آنجا که خرما به کاهش سطح قند خون کمک می کند ، در مدیریت وزن مفید است.
تنظیم فشار خون: پتاسیم موجود در خرما برای دفع سدیم از بدن ضروری است. بنابراین ، پتاسیم با از بین بردن سدیم از بدن فشار خون را تنظیم می کند. پتاسیم نیز برای ضربان قلب مناسب لازم است.
جلوگیری از کم خونی: خرما سرشار از آهن است که برای تولید گلبول های قرمز حیاتی است. تولید بالاتر سلول های قرمز خون احتمال کم خونی را کاهش می دهد.
عوارض مصرف خرما چیست؟
عوارض مصرف خرما شامل موارد زیر است:
افزایش وزن: خرما اگر بیش از حد مصرف شود ، به دلیل کالری زیاد می تواند منجر به افزایش وزن شود. بنابراین ، مصرف خرما در حد اعتدال ضروری است.
بیماری کلیه: بیمارانی که به بیماری کلیوی مبتلا هستند ، باید هنگام خرما احتیاط کنند. در مورد مقدار پتاسیم که هر روز باید مصرف شود با پزشک مشورت کنید.
آلرژی: خرما خشک اغلب حاوی سولفیت است که ممکن است آلرژی ایجاد کند. بعد از مصرف خرمای خشک این علائم را کنترل کنید:
دل درد
نفخ شکم
اسهال
بثورات(جوش های) پوستی
شرکت پیوند: صادر کننده خرما
شرکت پیوند به عنوان یکی از تأمین کنندگان برجسته خرما و یکی از کلیدی ترین صادرکنندگان خرما در ایران مفتخر است که محصولات سالم و مطمئنی را برای همه مشتریان خود ارائه دهد. محصولات شرکت با بالاترین سطح کیفیت در جهان تولید می شود.
میوه ای است درختی، بومی اقلیم های کویری که سرشار از قند است و به صورت تازه یا خشک خورده می شود
خرما از شیرین ترین میوه های جهان است. این میوه های شیرین و جویدنی در انواع مختلفی موجود هستند و به صورت تازه و خشک به فروش می رسند. آنها روی درختان بزرگی معروف به نخل خرما رشد می کنند و بومی خاورمیانه و شمال آفریقا هستند که هزاران سال از آنها لذت می بردند. خرما را می توان توسط دست مصرف کرد و یا به عنوان یک غذای شیرین استفاده کرد. همچنین می تواند در سالاد قرار گیرد و در سس ها پوره شود.
کلمه “خرما” از کلمه یونانی daktulos گرفته شده است که به معنی “انگشتان” است ، که احتمالاً به همین دلیل برای شکل میوه نامگذاری شده است. خرما انواع مختلفی دارد ، اما از آنجا که هر نوع خرما به مناطق خاصی اختصاص دارد ، فقط تعداد کمی از آنها در هر منطقه موجود است. در اکثر موارداجازه می دهند خرما تا قبل از برداشت ، روی درختان آویزان شود تا کمی “خوب” و خشک شود تا پس از برداشت ، ماندگاری بیشتری داشته باشد. این خرماها همچنان بسیار نرم بوده و حتی از کیفیت بالاتر و خوشمزه تری برخوردار خواهند بود. خرماهایی که در برخی از سوپرمارکت ها ، فروشگاه های مواد غذایی ویژه و بازارهای کشاورزان موجود است، همین “خرماهای تازه” هستند. خرمای تازه دارای مقدار زیادی قند است که با خشک شدن میوه شدت آن بیشتر می شود. بنابراین ، خرما تازه از نظر طعم و بافت با خرماهای خشک شده و خرد شده که درون جعبه ها در راهروی های فروشگاه مواد غذایی فروخته می شوند ، متفاوت است. انواع خاصی از خرما از قبیل خرمای مجول یا پیارم گران تر از بقیه هستند زیرا برداشت آنها با زحمت بیشتری انجام می شود یا مقدار محصولات آنها کم است.
در خاورمیانه به ویژه ایران ، انواع مختلفی از خرما وجود دارد که محبوب ترین و مهمترین انواع آنها را می توانید در اینجا مشاهده کنید
شرکت پیوند: تامین کننده خرما
اینکه مواد غذایی خود را از تأمین کنندگان و فروشگاه های معتبر تهیه نمائید بسیار مهم است. شرکت پیوند با سالها تجربه و سابقه در تهیه خرما به ویژه خرمای ایرانی آماده تامین انواع خرما مورد نظر مشتریان خود با بالاترین کیفیت است
خرمای شاهانی یکی از معروف ترین انواع خرمای تولیدی در ایران است.
به دلیل محبوبیت خرمای ایران در جهان و همچنین کیفیت بالای خرمای شاهانی ، باعث شده این خرما در جهان طرفداران زیادی را به خود اختصاص دهد .
سهم زیادی از خرمای صادراتیاز ایران را همین خرمای شاهانی تشکیل می دهد .
خرمای شاهانی نیز یکی از خرماهای لوکس صادراتی می باشد و مشتریان خارجی بسیاری دارد.
این خرما کشیده و دارای نوک باریکی است.
زادگاه خرمای شاهانی جنوب ایران و استان فارس و هرمزگان است. شهرستان جهرم نیز محل اصلی کشت خرمای شاهانی است. هر چند این خرما در استان هرمزگان نیز کشت میشود ولی بسیاری از خریداران خرما شاهانی جهرم را می‌پسندند.
انواع خرمای شاهانی
این خرما هم جزء خرماهای نرم و هم خشک است. در واقع مصرف خرما هم به صورت نرم وجود دارد و هم خشک. این خرما یکی از خرماهای بسیار شیرین است که در دو نوع درجه یک و درجه دو موجود است. یکی از عواملی که بین درجه یک و درجه دو تفاوت می‌گذارد در واقع اندازه خرما است. خرماهای بلندتر و درشت‌تر باکیفیت بالا جزء خرماهای درجه یک به شمار می‌روند.
ویژگی‌های خرما شاهانی
این خرما نسبت به سایر خرماها شیرینی بیشتری دارد. همچنین گوشت و پوست این خرما کاملا از هم جدا میشود و رنگ آن در حالت کاملا رسیده قهوه‌ای روشن است. این خرما دارای رنگ روشن‌تری نسبت به سایر خرماها است. شاهانی را معمولا به عنوان میان وعده‌ی خوشمزه نیز مصرف می‌کنند.
زمان برداشت خرما شاهانی، شهریور ماه است و بسیاری از خریداران برای خرید این خرما به شهر جهرم سفر می‌کنند.
گروه پیوند: تامین کننده خرما
یکی از مهمترین نیازهای خریداران، پشتیبانی کامل و پاسخگویی تامین کننده های آنها می باشد. گروه پیوند با وجود تیم های پشتیبانی و خدمات، این اطمینان خاطر را به خریداران می دهد که هم در مرحله انتخاب خرمای موردنظر و هم پس از خرید خرما، می توانند از خدمات مشاوره و پس از فروش این شرکت بهره مند گردند. این شرکت با قابلیت تامین انواع خرمای صادراتی بالاخص خرمای شاهانی، توانسته است رضایت حداکثری مشتریان خود را به همراه داشته باشد
خرمای ربی که در زبان انگلیسی به آن Rabbi Dates گفته می شود، یکی از معروف ترین خرماهای استان سیستان و بلوچستان است .
میتوان گفت خرمای ربیخاص این استان است و در چندین شهر کشت میشود ازجمله:چابهار، سراوان، ایرانشهر، زابل و خاش .
از نظر کیفیت بهترین نوع خرمای ربی درمنطقه سراوان کشت میشود و مرغوبیت بالایی دارد.
متاسفانه به دلیل عدم وجود کارگاه های صنعتی فرآوری و بسته بندی در منطقه بیشترین محصول تولیدی خرمای ربی به صورت فله به پاکستان صادرمی شود .
در آنجا بعد از بسته بندی های ساده به بازار های جهانی ارایه میگردد که گاها این خرما را به عنوان خرمای پاکستان میشناسند.
قسمتی از خرمای ربی تولیدی به استان های همجوار فرستاده میشود تاعملیات بسته بندی و صادرات روی آن انجام شود (ازجمله کرمان)
خرمای ربی دارای میوه بزرگ به رنگ های قرمز و متمایل مشکی می باشد و پوست براق و شفاف و نازک دارد.
خرمای ربی به علت رطوبت پایین, خرمایی با ماندگاری بالا محسوب میشود و این امر باعث شده در بحث صادرات با مشکلاتی همچون نیاز به سردخانه مواجه نباشد .
خرما ربی در ایران
ربی جزء یکی از ناشناخته ترین خرماها در کشور می باشد .
شاید یکی از مهم ترین عوامل در ناشناخته ماندن این خرما عدم بازاریابی و همچنین پخش آن در استان های کشور می یاشد .
ربی با گوشت و پوست به هم چسبیده دارای مزه و طعم خاصی می باشد .
مصرف کنندگان این خرما ، قشر خاصی از مردم هستند و شاید همان درصد کمی باشند که این خرما را می شناسند .
گروه پیوند: تامین کننده خرما
تولید و تامین امن امروزه بسیار مورد توجه شرکت ها قرار گرفته است و خریداران به دنبال شرکت هایی هستند که بتوانند محصولات مورد نیاز آنها را به طور امن و یکنواخت در تمامی طول سال تامین نمایند. گروه پیوند با سابقه طولانی در امر صادرات و تجارت خرما، این اطمینان خاطر را به شما می دهد که می تواند بهترین گزینه شما جهت تامین خرمای مورد نیازتان بالاخص خرمای ربی باشد.
خرمای کبکاب که در زبان انگلیسی به آن Kabkab Dates گفته می شود، هم یکی از با اهمیت ترین خرماها در کشور می باشد و هم تولید بسیار زیادی دارد .
معمولا خرمای کبکاب بهبهان معروف است و بسیاری خرمای کبکاب بهبهان را به بقیه ی نقاط ترجیه می دهند . خرمای تولیدی در کشور ایران در جهان هم طرفداران زیادی دارد و هم بسیار محبوب می باشد.
دلیل این محبوبیت طعم بسیار مناسب ، کیفیت بالا و قیمت مناسب خرما می باشد .
خرمای کبکاب به دلیل تولید بسیار زیاد در کشور ، قیمت مناسبی دارد که باعث می شود مشتریان زیادی را به خود اختصاص دهد .
شرایط خرما کبکاب در کشور
این خرما همواره در داخل کشور به دلیل قیمت مناسب و طعم عالی مصرف زیادی داشته است اما در سال های اخیر به دلیل شرایط حاکم بر این خرما مصرف آن بیشتر از قبل شده است .
خرما کبکاب معمولا به صورت پرس شده و یا موجود در سطل های مخصوص برای خرید روانه بازار می شود .
حال سوالی که وجود دارد این است که این روش پرس شده آیا در کشورهای دیگر نیز طرفدار دارد و یا فقط در کشور ما وجود دارد ؟
این خرما در کشور ما فقط به این شکل موجود است چرا که متاسفانه به دلیل نبود بسته بندی مناسب و همچنین شرایط سنتی حاکم بر بازار خرما کماکان این روش بسته بندی در بین مردم متداول است .
نکته ی جالب دیگری نیز وجود دارد و آن نکته هم ذائقه مردم و همچنین شرایط ذهنی مردم از خرید خرما می باشد .
برای مثال فکر کنید که خرمای کبکاب در ماه های آینده با بسته بندی جدیدی روانه ی بازار شود ، این موضوع آیا بر فروش این محصول اثر نمی گذارد ؟
آیا مردم به راحتی بسته بندی جدید خرما را قبول می کنند ؟
آیا این موضوع بر فروش خرما کبکاب اثر می گذارد ؟
خرما کبکاب پس از برداشت
عموما کبکاب پس از برداشت از نخلستان های زیر کشت این خرما ، سریع وارد بازار می شود .
این خرما معمولا شیره ی زیادی دارد و در بسته بندی ها نیز شیره ی آن مشخص است که باید در دمای مناسبی نگهداری شود چرا که اگر دما مناسب نباشد این شیره باعث خرابی خرما می شود .
این خرما در کنار هم چیده می شود سپس با دستگاه های خاصی پرس می شود به نحوی که خرماها کاملا به هم می چسبند .
نکاتی در خرید خرما کبکاب وجود دارد که باید به آن توجه کنید .
میوه ی این خرما شکل بیضی مانند به خود دارد و معمولا آغشته به شیره است .
در هنگام خرید حتما به جنس خرما توجه کنید ، درست است که خرما پرس شده است اما نباید هسته خرما با گوشت آن قاطی شود و یا خرما له شده باشد و همچنین تغییر رنگ داده باشد .
همچنین در موقع خرید به رنگ قهوه ای تیره که نشان دهنده رسیده بودن این خرما هست توجه فرمائید.
خرما کبکاب در جهان
کبکاب در سال های گذشته صادراتمناسبی داشته ولی در عین حال نتوانسته جای خود را در بازارهای جهانی پیداکند .
این خرما نیز همانند سایر خرماهای تولید شده در کشور ما بازاریابی قابل قبولی در جهان نداشته است و بسیاری ازخریداران خرمای صادراتی ایران با این خرما به صورت کامل آشنانیستند .
این خرما نیز در ابتدا باید به صورت کامل معرفی شود و سپس فرآیند بازاریابی و جذب مشتری برای آن صورت گیرد.
این خرما به دلیل طعمی که دارد می تواند به راحتی در میان ذائقه ی مردم جهان نیز محبوب شود چرا که مردم در صورت مصرف خرما پس از مدتی به آن عادت می کنند.
کبکاب از جمله خرماهایی است که بسته بندی ضعیفی در سال های اخیر داشته و حتی از بسته بندی های ضعیف سایر خرما ها نیز ضعیف تر بوده است چرا که این خرما بیشتر استفاده محلی دارد .
نکته ی دیگری نیز وجود دارد که اکثر مردم حتی نام خرما کبکاب را به صورت کامل نمی دانند و به آن خرما می گویندکه این مورد می تواند با فرهنگ سازی و همچنین معرفی خرماها در بین مردم رواج یابد .
مناطق کشت خرما کبکاب
این خرما در استان های بوشهر و خوزستان کشت و برداشت می شود که به اقتصاد این دو استان و همچنین کشور کمک شایانی کرده است .
عموما مردم این مناطق در طول روز از این خرما به کرات استفاده می کنند و به خوراکی روزانه در سبدغذایی خانوار در این استان ها تبدیل شده است .
شرکت پیوند: صادر کننده خرما
شرکت پیوند با سالها تجربه در تجارت داخلی و جهانی ، یکی از صادرکنندگان برجسته خرمای کبکاب در ایران است که می تواند هر مقدار خرما به ویژه خرمای کبکاب را برای مشتریان خود فراهم کند.
خرمای زاهدی که در زبان انگلیسی به آن Zahedi Dates می گویند، یکی از انواع خشک خرما در دنیا می باشد
گستره ی کشت خرمای زاهدی در ایران بسیار زیاد است به طوری که از مناطق جنوب غربی کشور نظیر استان کرمانشاه (قصر شیرین) ، خوزستان ، بوشهر شروع شده و تا استان هرمزگان و جنوب استان فارس کشت میشود .
به دلیل قیمت نسبتا پایین و خواص سرشار آن بسیار پر مصرف بوده و به خصوص افراد دیابتی نیز میتوانند از آن به عنوان قند استفاده کنند.
مرغوب ترین نوع خرمای زاهدی (قصب) دارای رنگ قهوه ای روشن یا قهوه ای شکلاتی میباشد .
خرمای زاهدی یا قصب که به عربی به آن زهدی گفته میشود یکی از خرما های جذاب صادراتی جهت کشور های عربی و آفریقایی، پاکستان و افغانستان میباشد.
آمار مصرف خرمای زاهدی
جالب است بدانید به صورت کلی حجمی معادل هزاران تن به صورت خالص در سراسر کشور از این خرما برداشت می شود.
از این میزان بداشت شده حجم بسیار زیادی در مصرف داخلی و حجم زیادی نیز برای صادرات آماده می شود و به کشورهای همسایه و اروپایی به صورت مستقیم و عیر مستقیم صادر می شود.
کشور ایران به دلیل داشتن آب و هوای متنوع یکی از بهترین سرزمین ها برای کاشت و برداشت این محصول است و خوشبختانه میزان برداشت این محصول در ایران بسیار مناسب است.
استان های بوشهر، فارس و هرمزگان بیشترین سهم در تولید این محصول را دارند.
آب و هوای گرم و خشک این مناطق شرایط بسیار مناسبی را برای رشد بهترین نمونه خرما زاهدی در این مناطق فراهم نموده است.
خواص منحصر به فرد خرمای زاهدی
خرما میوه ای می باشد که خواص آن بی شمار است .
بسیاری از مزایای و خواص در خرما ها بصورت مشترک دیده می شود ولی در هر صورت میزان این خواص در انها بسته به نوع خرما و محل برداشت ممکن است متفاوت باشد.
اما بصورت کلی خرما زاهدی دارای خواص زیر می باشد:
• قند موجود در خرما زاهدی از نوع فروکتوز است که نه تنها باعث قند خون نمی شود بلکه برای کاهش وزن نیز موثر است. • این خرما به دلیل داشتن کاتالوئید جذب ویتامین ها و آنتی اکسیدان را آسان تر می کند. • طبع این خرما گرم است و برای افراد دارای طبع سرد بسیار مناسب است. • منگنز زیاد در این خرما اعصاب را تسکین می دهد • این خرما دارای ویتامین های بسیار زیاد از جمله ویتامین C ، B1، B2 و …است • خرما زاهدی دارای مواد معدنی فوق العاده بالایی است که از جمله مهم ترین آنها می توان به منیزیم، آهن، پتاسیم، منگنز، کلسیم و … اشاره کرد. • خرما زاهدی سرشار از فیبر می باشد که به همین دلیل افرادی که مشکلات گوارشی دارند بهتر است در سبد غذایی خود آن را لحاظ کنند. • این خرما کلسترول مضر خون را کنترل و کاهش می دهد و برای سلامت قلب بسیار مفید است.
• پتاسیم خرما زاهدی نیز برای رفع خستگی و درد عضلات بخصوص بعد از تمرین های سخت ورزشی بسیار مفید است.
• کالری موجود در خرما زاهدی بسیار کم است • کلسیم موجود در خرما زاهدی بسیار بالا است و به همین دلیل برای استخوان ها مفید است • خرما زاهدی از خرماهای دارای آهن زیاد است که برای کم خونی توصیه می شود • این خرما دارای انتی اکسیدان فراوان است که بریا جلوگیری از رشد سلول های سرطانی بسیار مفید است.
شرکت پیوند: تامین کننده خرمای ایران
شرکت پیوند به عنوان یکی از مهمترین تأمین کنندگان خرمای زاهدی ، مواد اولیه خود را از شبکه کشاورزان محلی خود انتخاب کرده و هر مورد را با دقت بررسی نموده و همیشه کیفیت ثابت و ممتاز محصولات خود را تضمین می نماید.
شیره خرما که در زبان انگلیسی به آن Date syrup می گوید، خواص فراوان و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. مصرف این شیره برای صبحانه انرژی روز را تامین می کند .
طبع شیره خرما:
طبع شیره خرما گرم و خشک است و بهترین نوع مصرف آن برای همه مزاج ها این است که شیره را با سرکه بجوشانید و «سرکه شیره» را مورد استفاده قرار دهید.
خواص شیره خرما:
ویتامین های موجود در شیره خرما
شیره خرما حاوی پروتئین، قند طبیعی مواد معدنی و ویتامین هایی مانند B1، B2، B3 و B5 و همچنین A1 و C است که در صورت مصرف دیگر نیازی به مولتی ویتامین ها ندارید. این شیره حاوی قندهای طبیعی مانند گلوکز، ساکارز و فروکتوز هستند و برای میان وعده یک انتخاب مناسب به حساب می آیند.
شیره خرما برای تامین انرژی بدن:
شیره خرما انرژی زا بوده و مصرف آن انرژی بدن را تامین می کند. مصرف این شیره قدرت یادگیری کودکان و دانش آموزان را افزایش میدهد.
شرکت پیوند: تامین کننده خرمای ایران
شرکت پیوند به عنوان یکی از اصلی ترین و کلیدی ترین صادرکنندگان خرما در ایران ، شربت خرمای طبیعی را با طیف رنگی روشن تا تیره عرضه می کند. اغراق آمیز نیست اگر بگوییم این شربت یکی از بهترین شیرین کننده های جهان است.
